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福岡でも人気、グランドハイアット福岡でもビュッフェ

福岡といえば、博多区中洲の屋台村や、ラーメン、明太子をはじめ、食の宝庫とも言えるおいしいものがたくさんあるエリアとしても有名です。福岡でもビュッフェと呼ばれるバイキング形式の食べ放題が人気です。1996年にキャナルシティ博多にオープンしたホテル、グランドハイアット福岡にある、「アロマーズ」というレストランでは、朝食ビュッフェ、ランチビュッフェ、デザートビュッフェと、さまざまなビュッフェがあり、人気を集めています。アロマーズはグランドハイアット福岡の1Fにあり、キャナルシティ福岡の運河から吹き上がる噴水や風景を眺めながらゆったりと食事ができ、とても雰囲気がいいです。また、キャナルシティ福岡には「ザ・グローバル・ブッフェ クーリア」という、目の前で調理された、和洋中の料理が80種類以上並ぶ、ビュッフェレストランがあります。本格ナポリピザや点心、お寿司などバリエーション豊富なメニューとおいしさが人気です。

福岡の自然食ビュッフェ

最近のヘルシーブームで、自然食やヘルシーメニューのビュッフェも人気が高く、イオンモール福岡ルクルにある「夢葡萄」は、自然食や、九州各地で収穫された食材を用いたヘルシーな料理が並ぶビュッフェがとても人気です。「夢葡萄」ではランチだけでなくディナービュッフェもあります。「夢葡萄」では食事をするだけでなく、新鮮でおいしい取れたての野菜や調味料なども販売しています。大丸の福岡天神店には、去年オープンしたばかりのヘルシーなメニューが揃うビュッフェレストラン「柿安三尺三寸箸」があります。和洋中のメニューのほか、健康食デトックスメニューもあるほか、大丸福岡天神店オリジナルの、九州の食材をふんだんに使って作られたメニューも揃っています。「柿安三尺三寸箸」もランチだけでなくディナービュッフェがあります。

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福岡のスイーツビュッフェ

また、最近では食事だけでなく、スイーツのビュッフェも人気が高いです。福岡でも、たくさんのスイーツが味わえるデザートビュッフェがあります。ホテルオークラ福岡にある「カフェテラスカメリア」では、ホテルメイドの本格デザートが30種類と、サラダ、パンなどが食べ放題のデザートビュッフェが人気です。ディナータイムには、パスタやサンドイッチ、オードブルなどの軽食が加わったサンセットスイーツビュッフェもあります。そのほか、福岡に数多くあるホテルでは、さまざまなビュッフェスタイルのお店があり、博多全日空ホテル、ホテルオークラ福岡、福岡山の上ホテル、西鉄グランドホテル、ソラリア西鉄ホテルなど、多くのホテルでさまざまなビュッフェプランがあり、各店ともにぎわっています。「好きなものを好きなだけ」というビュッフェスタイルは、食事の嗜好が異なる人とでも楽しめることから、人気が高く、このビュッフェブームは福岡でもまだまだ続きそうです。